Insalata, il gusto estivo /7
Posted on Agosto 15th, 2013 by Maurizio
La misticanza può essere definita come un mix di tante varietà di insalata: molto utilizzata nei ristoranti, offre al piatto un colore gradevole perché spesso diverso e una forma piacevolissima. La misticanza può contenere la valeriana, lo spinacio, il radicchio, l’indivia, la lattuga, la rucola e il crescione a regalare un tocco finale amarognolo e piccante.
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