In formazione per R-esistere
Il 22 novembre scorso è terminato con gli esami di qualifica un corso di formazione, con la regia del Cfp Nazareno, che ha coinvolto in un percorso formativo di 600 ore dodici persone appartenenti alle categorie dello svantaggio sociale e/o economico, disoccupati: “In formazione per r-esistere”. I partecipanti hanno raggiunto la qualifica di Operatore della Ristorazione. Nell’ambito del percorso formativo si è svolto un laboratorio di narrazione, Non di solo pane, illustrato alla sede del Nazareno. All’incontro hanno partecipato l’assessore Alberto Bellelli che ha tracciato una mappa degli aiuti in campo sociale, il giornalista enogastronomico Luca Bonacini, e Alessandro Gibertoni di Porta Aperta. Quest’ultimo si è soffermato sulle 329 famiglie, di cui l’80% senza lavoro, incontrate da Porta Aperta nel 2012, anno in cui sono stati consegnati 7900 pacchi alimentari. In particolare il 75% di chi chiede aiuto ha un’età fra i 25 e i 55 anni. Particolarmente toccante, poi, l’esperienza di Kadiatou, 19enne che ha partecipato al percorso in cui ha anche frequentato uno stage alla gastronomia Dionisio.
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