I latticini aiutano a combattere il caldo /5

L’insalatona – classico piatto veloce estivo – si fa più appetitosa, nutriente e completa sul piano nutritivo se si aggiunge del formaggio fresco o stagionato, che fornisce proteine, zuccheri, minerali e vitamine. Con qualche cubetto di formaggio a pasta dura si ottiene un sapore più intenso (e si evita di usare il sale), mentre scegliendo […]

I latticini aiutano a combattere il caldo /4

Sono il modo più comodo e dissetante per gustare la frutta. Ma sono anche una soluzione ideale per non appesantirsi visto che la frutta frullata è più digeribile di quella consumata al naturale e che le proteine di latte e yogurt vengono assimilate con facilità dall’organismo. Inoltre, aggiungendo latte o yogurt ai frullati, ci si […]