Alla scoperta delle vitamine/5 – La vitamina E
Posted on Marzo 24th, 2013 by Maurizio
La vitamina E è presente in varie forme. Il suo ruolo principale, comunque, è di antiossidante: protegge dai radicali liberi e ne evita la propagazione nell’organismo. Agisce in sinergia con l’organismo e con gli enzimi, aggrega le piastrine e dunque ha un ruolo chiave come antinfiammatorio. Si trova in abbondanza nell’olio di girasole, nella margarina, nel […]
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